受需求复苏等多重因素影响，节后首个交易日内盘油脂油料期货整体呈现上涨趋势。大商所5月份交货的棕榈油期货主力合约上涨1.83%，收于8012元/吨；大商所5月份交货的豆油期货主力合约涨1.53%，报收于8912元/吨；大商所3月份交货的豆二期货主力合约涨1.39%，报收于5025元/吨。

对此，银河期货高级研究员陈界正对《证券日报》记者表示：“节后油脂板块显现强势主要是受到春节期间消费复苏等利好驱动，贸易商备货较为积极。春节期间餐饮需求呈现复苏迹象，有望带来节后油脂新一轮的需求复苏交易。”

国务院联防联控机制春运工作专班数据显示，1月27日是节后上班第一天，全国铁路、公路、水路、民航共发送旅客5092万人次，同比增长83.1%。全国高速公路总流量6259.2万辆次，同比增长29.7%。春节7天假日，全国春运客流总量达到22563.8万人次。国家税务总局1月27日发布的增值税发票数据显示，今年春节假期，全国消费相关行业销售收入与上年春节假期相比增长12.2%，与2019年春节假期相比年均增长12.4%，总体保持平稳增长态势。特别是生活必需品消费保持稳定增长，春节假期，粮油食品等基本生活类商品销售收入同比增长31.5%。

与此同时，国内油脂油料价格受外盘市场影响较大，回顾春节期间油脂油料外盘走势，整体涨跌互现略显坚挺。上周，芝加哥商品交易所2023年3月份交货的大豆期货期间累计上涨0.22%，收于1512.25美分/蒲式耳；芝加哥商品交易所2023年3月份交货的豆油期货期间累计下跌2.05%，报收于60.76美分/磅；马来西亚衍生产品交易所2023年4月份交货的棕榈油期货主力合约期间累计上涨0.15%，收于3910林吉特/吨。

银河期货高级研究员陈界正对《证券日报》记者说：“美盘方面，春节期间阿根廷降雨不及预期，且出口销售数据亮眼，这令上周CBOT大豆呈现先抑后扬走势，出于对阿根廷大豆产量不能得到太好恢复及南美大豆销售进度偏慢的担忧，美盘多粕空油套利仍较活跃，对美豆油走势形成压制，致使美豆油周线下跌逾2%。棕榈油期货开盘受累于美豆油下跌及马来西亚棕榈油出口转弱跌逾3%，但又在中国需求复苏预期及逢低买盘的支撑下收复失地，周线实现上涨。”

在预测未来一段时间油脂油料市场走势时，中信建投期货表示，元宵节后，中小学校或将如期开学、返城务工人员增多、劳动密集型企业也将复工复产，油脂集中性消费有望获得进一步的增加。新冠疫情后续发展虽存不确定性，但经济整体向好趋势明显，油脂期现货价格或随成交及提货的回暖获得阶段性反弹的机会。

广州市万隆证券咨询顾问有限公司首席研究员吴啟宏对《证券日报》记者表示：“整体来看，在阿根廷降雨前景暂不支持美豆崩盘，国内油脂需求逐步恢复背景下，短期油脂有望随新一轮的需求复苏交易出现进一步反弹。但目前油脂也尚不具备向上突破震荡区间的动能，考虑到当前美豆已相当程度地消化了阿根廷减产预期，随阿根廷天气炒作窗口关闭存在利好出尽的可能，且马棕对中国、印度、欧盟出口前景不佳，随季节性减产期结束面临的累库压力在增加，将制约棕榈油向上的动能。中期油脂或在反弹一波后延续区间宽幅震荡。”