为进一步促进食用植物油行业健康有序发展，7月27日，食用植物油质量与安全生产技术研讨会在莒南县召开。本次研讨会由全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会主办，莒南县人才协会、莒南县市场监管局和山东金胜粮油食品有限公司承办。

在专家报告阶段，严把食用植物油的生产技术关、确保食用植物油的质量与安全、食用植物油行业面临的困扰和思考、食用植物油生产中氯丙醇酯和缩水甘油酯防范和控制、食用油质量安全及主要风险趋势分析、食用油中香兰素和乙基麦芽酚来源探讨、植物油全产业链中TIC技术服务解决方案、食用植物油浸出溶剂国家标准演变及建议等方面内容作了详细讲解和专业报告。

研讨会上，大家纷纷发言，一起共同探讨，进行了深入交流，为提升食用植物油产品质量安全献计献策。

通过开展食用植物油质量与安全生产技术研讨活动，进一步提高了食用植物油质量与安全的重要性的认识，要求严格油料质量标准。强调把好原料质量关是确保食用植物油质量与安全的最基础条件，把好食用植物油的加工生产技术关是保障食用植物油质量与安全的根本，健全覆盖生产经营全过程的食用植物油质量与安全信息追溯体系，确保人民群众“舌尖上的安全”。