油脂油料期货大家庭即将迎来新的成员——油茶籽。

油茶，原产于中国，与油棕、椰子、油橄榄并称为“世界四大木本油料植物”。油茶籽加工制成的茶油，是一种营养品质较高的食用油，常常与橄榄油相提并论。

12月14日，全国首次油茶籽期货模拟交割在湖南举行。

在大连商品交易所、华测检测集团股份有限公司以及大有期货、财信期货见证下，湖南省食用油集团两家下属企业完成油茶籽期货模拟交割流程。预计2024年下半年油茶期货上市。

当前我国茶油产业基本盘越来越大，发展进入加速期。一旦油茶籽期货上市，会给茶油带来哪些利好呢？

油茶及茶油产业现状

油茶籽作为茶油的压榨原料，处于茶油产业链的上游，直接决定了中游生产、下游消费的市场规模和发展速度。

《中国油茶产业发展蓝皮书》显示，2022年全国油茶籽产量达394万吨，茶油产量90万吨，产值达1920亿元。全国参与油茶产业发展的企业达到2523多家。

目前我国油茶产业形成初具规模的产业构架，且区域集中度较高。油茶产区分布在湖南、江西、广西、湖北、福建、浙江、广东、贵州、云南等15个省区。

其中，湖南茶油产量居全国首位，2022年达25.19万吨，茶油知名品牌包括金浩、山润、神农国、大三湘、林之神等。

江西省茶油产量居全国第二位，2022年达13.3万吨，茶油知名品牌包括齐云山、润心、绿海等。

从消费端看，茶油能满足国人对高档食用油的需求，促进食用油消费结构优化。在新兴油种市场中，茶油已经占据了最大份额，定位向高端需求及特定群体转变。

数据显示，现阶段茶油消费群体以养生中老年为主，上海、广东、浙江一线城市的消费者对茶油的偏好度较高。

而在新的历史条件下，油茶产业发展被赋予增加国内食用植物油产能、保障粮油安全的新使命。

2022年底，国家出台了加快油茶产业发展三年行动方案，明确到2025年，全国油茶种植面积达到9000万亩以上、茶油产能达到200万吨。

油茶期货影响几何？

俗话说，“物以稀为贵”。茶油的价格往往是一般植物油的十多倍，与老百姓的“油瓶子”始终有一段距离。这是因为我国油茶产业长期面临着单产不高、回报周期长、生产成本居高不下等难题。

为了突破发展瓶颈，政府、企业、市场正多方发力形成合力。油茶籽期货上市，对于提升茶油产能、助力油茶产业做大做强有着重要意义。

一方面，油茶期货能够提供价格指导、有助于规避市场风险。

期货价格信息公开、公正。当前我国油脂油料现货和期货市场已深度融合，普遍采取“期货价格+基差”方式进行购销定价。油茶期货价格同样会成为农户、贸易商、加工企业等进行现货交易的重要参考。

油茶种植户及企业可以利用期货锁定种植成本，有效抵御自然灾害和价格波动的“双重风险”，带动油茶的种植；茶油生产企业可灵活运用期货，调整产能、安排生产，为稳定经营系上“安全带”。

另一方面，油茶期货有利于行业标准化发展，提高茶油市场认知度。

目前我国各产区的油茶标准不尽相同，茶油品质各有差异，而期货是一种标准化品种的交易。油茶期货上市，必然会推动行业质量标准统一的步伐，进一步规范茶油产业链。

油茶期货上市也将使茶油引起广泛关注，吸引更多投资者和消费者深入研究茶油及相关产业，进而提升市场及公众对茶油的认知度，促进茶油的产销，茶油企业可以借力期货市场打造自己的特色品牌，加快形成更多的产业龙头企业。

业界对油茶期货上市已经翘首以待，山茶油行业即将开启发展新篇章。