联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，由于植物油、肉类及食糖价格的涨幅基本抵消了谷物价格的跌幅，7月国际食品价格指数连续第二个月走势平缓。

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年7月，粮农组织食品价格指数平均为120.8点，较6月修订后的121.0点略有下探，与上一年同期相比则下跌了3.1%。

粮农组织植物油价格指数7月平均为135.0点，环比上涨3.2点（2.4 %），连续第二个月上行，创18个月以来的新高。

本月植物油价格延续上行势头主要反映出棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油全球报价的上涨。

其中，国际棕榈油价格小幅走高，主要原因是强劲的全球进口采购恰好碰上棕榈油生产大国印尼的产量增长不及预期。

世界大豆油报价本月已是连续第三个月上行，主要反映出美洲生物燃料行业持续高涨的需求。

葵花籽油和菜籽油国际价格上涨的主要原因则是部分主要油籽生产国2024/25年度的作物前景堪忧。