食用油运输安全问题是公众近期关注焦点，而水运是食用油进出口和企业间调货、提货的主要运输方式之一，如何保障食用油水运安全？近日，长江海事局官方公众号发布了该局危管防污处相关负责人熊旗对食用油水运相关政策的宣贯，并重申严禁混装。

长江干线作为连接中国东西部的重要水上通道，近几年植物油运输量逐年上升。2022—2023年，长江水运植物油货量分别达101.5万吨和133.1万吨，货物品种主要为大豆油、菜籽油、棕榈油、葵花籽油、玉米油等。食用油是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂，目前中国商业化食用油主要是植物油。