食用油斤数不符 厂家仍称计量不准 |
2012-8-9 |
名城新闻网讯 现在食用油的价格越来越贵,家住金门路的陈女士觉得,她买的食用油不仅贵,还短斤缺两,这是怎么回事呢?
桌上这四桶食用调和油,就是陈女士前天买的,一次买这么多,陈女士看中的,就是桶上写的加送300毫升的字样。
陈女士 新元小区居民:“一瓶多送300,肯定合算的,我那天买了一箱,回家人家帮我一称,只有10斤啊。”
邻居:“这个多少,只有10斤。”
5.3升的食用油只有4.998公斤,还不到10斤,陈女士觉得自己被忽悠了,为了搞个明白,陈女士特意到超市,拿了一桶5升的纯净水,放在称上称,结果显示超过5公斤。
陈女士拿着油找到超市质疑,不过超市工作人员也显得有点莫不着头脑。
超市工作人员:“这个我们不知道,这是厂家送来的。”
记者找来了物理老师,老师一听就说,这其实是大众的一个误解,5升的水的确是10斤,但5升的油根本达不到10斤。
苏州市一中物理高级教师 张钰鸿:“因为食用油的密度,要比水的密度要小,所以同样体积的油的质量,比同体积的水的质量要小。”
专家介绍,水的密度是1,1升水等同于1公斤水,而食用油根据品种不同,平均密度在0.93左右,也就是1升食用调和油,大约是9斤3两。因此,陈女士购买的5.3升食用调和油,重量应该在9斤8两,加上桶的重量,总重9斤9两,与称上显示的4.998公斤,应该是吻合的,食用油并没有短斤缺两。记者还了解到,汽油的平均密度为0.72,酒精的密度在0.8左右,所以同体积的话,都比水要轻,但酱油的密度为1.15。
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