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2012年全国食用油行业消费者满意度测评结果出炉
2012-8-16
    日前,中国质量协会、全国用户委员会对我国食用油消费者进行了满意度调查。调查显示,消费者对食用油行业整体满意度处于比较满意水平,同时消费者对食品安全和健康问题依然关注,期待企业诚信经营。   据悉,此次调查是继2009年度首次对该行业进行满意度调查之后的第四次调查。此次调查共选取11个市场主流品牌为代表,主要围绕消费者对我国食用油行业的整体满意度水平、不同食用油品牌的消费者对油品质量的满意度水平以及消费习惯等问题开展。调查选取的11个品牌包括5个在全国范围内销售的全国性品牌和6个在较大区域销售的区域性品牌;调查范围为不同区域不同规模的21个城市,其中5个大型城市、12个一级城市和4个二级城市。   调查结果显示:本年度食用油消费者满意度得分为75分(满分100分),与上一年度基本持平,消费者对食用油行业整体满意度处于比较满意水平。同时消费者对食品安全和健康问题依然关注,期待企业诚信经营。分析显示,消费者对“食用放心程度”、“与其宣传内容的一致性”等重视程度相对较高,但满意度较低。“胆固醇高”、“包装材质与规格需改进”则是被访者提及较多的意见。这说明消费者对食用油行业持谨慎信任态度,脆弱的信任极易受个别事件冲击而瓦解,需要企业诚信经营,不断提升产品质量和企业形象。   其次,食用油各品牌满意度变化较大。鲁花、金龙鱼、胡姬花、九三和中昌的满意度得分均高于前一年度结果,其中鲁花的满意度分数增幅超过2分,而福临门、多力、海狮、红蜻蜓和刀麦的满意度降低,红蜻蜓和刀麦降幅超过3分。九三的满意度得分最高,古船、胡姬花、鲁花和多力得分位列二至五位,金龙鱼、海狮、福临门、中昌和刀麦满意度则低于行业水平,其中刀麦的名次较之去年有较大幅度下滑,红蜻蜓是唯一一个得分低于70分的品牌。这表明,随着食用油行业市场竞争的日趋激烈,不同品牌在品牌战略的选择、高中低多层次产品的完备程度、产品种类的丰富程度、对产品质量的重视程度、对多元化市场需求的迎合程度等诸多因素上的差异已开始综合影响消费者满意度水平。   第三,消费者对食用油的产品质量各项主要指标评价处于比较满意水平。几次调查比较可发现,近3年食用油产品质量整体评价趋稳。   另外,从地域上看,二级城市各项满意度指标得分整体高于大型城市和一级城市,一级城市指标得分整体偏低。这表明行业竞争日趋激烈,但竞争空间较大,区域性品牌在区域内成长迅速,赢得了自身的发展空间。

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