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明光市强化餐饮食用油监管
2012-8-30
     据中外高端食用油招商网获悉，近日，明光市食药监部门对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行了整治。 整治期间，食药监部门已出动监督检查人员350人次，监督检查餐饮单位320家次，立案12起，查处问题油脂230公斤。此外，8月上旬，该县还抽检食用油65批次，就酸价、过氧化值等相关指标进行检测，合格率100%。 整治结果显示，多数餐饮单位均能严把“采购关”，但尚存在较多问题，该市食药监部门表示，针对发现的问题，他们将进行跟踪督查随访，继续加强监管力度和抽检频次。

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