| 橄榄油是吃越多越好？每天应该食用多少橄榄油合适 |
| 2012-9-3 |
据中外高端食用油招商网供数据显示，很多人存在一个误区：好东西多吃点，越多吃越好。橄榄油是不是如此？一些人在日常生活中，不仅每餐以橄榄油做调料，甚至直接饮用橄榄油。这样的橄榄油食用量是否正确？
据营养专家介绍：食用油是人体吸收脂肪成分的主要渠道。人体每天所需的脂肪成分70%来自于食用油。选择什么样的食用油应该更多地从饮食营养的角度去考虑。油的营养价值高低是以含不饱和脂肪酸的多少而定，含不饱和脂肪酸越多，营养价值就越高。植物油中的豆油、玉米油、葵花籽油含不饱和脂肪酸高，棉籽油、芝麻油、花生油含有的不饱和脂肪酸相对就少一些。橄榄油的含有的不饱和脂肪酸成分更多，因此营养价值要比普通的食用油含量高。
换言之，橄榄油的食用量一般应是正常食用油的一半甚至更少。橄榄油并不是用得越多越好！一个成年人每天吃橄榄油不能超过30克。
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