| 食用油知识 火麻仁油具有预防心脑血管疾病的功效 是值得推荐的长寿油 |
| 2012-9-7 |
在世界长寿之乡—巴马，当地人有着常年食用“火麻仁油”的传统习惯，并称之为“长寿油”。根据研究发现，火麻仁油的不饱和脂肪酸达90%以上,是所有常见食物油中不饱和脂肪酸含量最高的。现代科学研究证实, 火麻仁油具有延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病、防癌的功效，是值得推荐的长寿油。
采用冷榨的物理工艺制取的火麻仁油，不但较好的保留了原料的天然活性营养成分，经检测，火麻油还具有无胆固醇、人体必需脂肪酸含量高，特别是具有ω-6与ω-3的2.4 : 1的天然比值，符合国际卫生组织推荐的小于等于4 ：1最佳比值的特点，是最具营养平衡性的油脂，是唯一能溶于水的油料。
长期食用火麻仁油能有效补充人体必需营养素α-亚麻酸、润燥滑肠、有益心、脑及血管的健康延年益寿还具有降低血脂血压血糖等功效。
(文章来源于——中外高端食用油招商网)
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