| 食用油专题--食用油厂家推荐一些高营养价值的食物 |
| 2012-10-18 |
人每天必须从食物中获得营养物质，那么，究竟什么样的食物更具有营养呢，更能呢个为人体补充所需的各类营养物质呢，食物有千万种之多，每一种均提供不同的营养，满足不同的需要，下面重点介绍的七种最佳营养食用油食品，女人尤其要多吃。
1.黄豆，价廉物美，其含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，具有降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温，富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效，而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病，同时又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状，所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
3.红萝卜对于女性来说，有以下三大作用，分别是排毒美容，红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用；减肥作用，红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品；有效的补血作用，红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用，萝卜中还含有大量的铁，有助于补血。
4.橙子在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它能够阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象，避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺，尤其是胃癌和食道癌，还可以抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。
5.大蒜具有很强的保健作用，大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种；排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化；降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病；大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
6.菌类物质的营养价值，是具有高蛋白、无淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纤维等物质，食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。
7.喝红酒对皮肤有益，因为红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有，并且存在很多的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。产后喝红酒利于身材恢复，优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。(文章来源于——中外高端食用油招商网)
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