食用油专题 为什么一年内橄榄油的价格变化这么大? |
2012-11-2 |
橄榄油是天然产品,其价格取决于每年所登记的收成。橄榄油的批发市场非常透明,大型的销售和购买的操作都有所记录。 散装的销售和购买的价格不单单取决于实际生产量,也取决于下一季收获的预计量。因此在一年内如果发现主要生产国之一闹干旱或者出现冰雹或霜冻,从而影响了成熟高级阶段的橄榄果,橄榄油的批发价格可能会上升,以便预计由于低收成导致缺货所带来的影响。这无疑会影响几个月后在超市销售的橄榄油的价格.(文章来源于——中外高端食用油招商网)
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