食用油专题 食用油有三大纪律八项注意 |
2012-11-21 |
三大纪律
每人每天食油别超过25克
不要高温烹饪,尤其是不要反复使用
尽量使用高油酸、合理多不饱和脂肪酸的食用油
八项注意
1、远离饱和脂肪酸含量高的油类,一般动物脂肪含饱和脂肪酸较多,所以不宜多吃动物油(如猪牛羊油);
2、选择单不饱和脂肪酸含量在70%以上的油类,如野生山茶油、橄榄油;
3、选择富含欧咪伽3亚麻酸的油类,如野生山茶油、核桃油;
4、避免欧咪伽6亚油酸含量超过15%的油类,如红花油、葵花子油、花生油、芝麻油、葡萄籽油、玉米油。
5、避免塑料桶装的食用油;
6、选择含有维生素E的食用油;
7、没有QS标志的又不能买
8、尽量选择有有机产品认证的食用油。
(文章来源于——中外高端食用油招商网)
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