| 忆粮油统销价格前的抢购潮 |
| 2012-11-26 |
新中国成立初期，由于物资匮乏，关系民生的日用品供需矛盾突出，国家在1953年10月出台了统购统销政策。
1979年，为促进粮油生产发展，国家多次提高收购价格，粮油购销价格出现倒挂，国家用于粮油的补贴逐年增加，财政负担沉重，影响了流通和粮食企业正常经营，助长了不合理消费。为进一步深化改革，逐步理顺粮油价格，搞活粮油流通，促进节约用粮，减轻财政负担，国务院决定从1991年5月1日起，适当提高粮油统销价格，三种粮食(面粉、大米、玉米)中等质量标准品全国平均统销价每500克提高1角；六种食用油(花生油、大槽芝麻油、菜籽油、精炼棉籽油、茶籽油、豆油)实行购销同价，全国平均每500克提高1.35元，其他粮油品种的统销价格也相应调整。这是我国二十多年来粮油价格改革的重大突破，是深化经济体制改革，完善价格体制的重要步骤，但粮油价格调整关系到人民群众的切身利益。1991年3月底，伊宁市全市居民粮证上的余粮达1184.94万公斤，余油29.25万公斤，调价后，这些余粮及余油将要以调整后的价格购买。为保证粮油调价工作顺利进行，广大居民情绪稳定，不参加抢购，各级领导及粮食系统职工在此期间做了大量卓有成效的工作，当时在伊宁市粮食局工作的苏育衡为我们讲述了这段往事。
讲述人：苏育衡
讲述时间：2012年11月5日
尽管1991年人民的生活已有了极大的改善，全市城镇商品粮供应户45876户中余粮在500公斤以上的家庭占35%以上，余油10公斤以上的占40%以上，但粮油调价涉及千家万户，为此，在粮油调价前，各级领导和上级粮食管理部门十分重视这项工作。由粮食主管部门安排加工了大量的成品粮油，又从外县调入一部分库存，为调价前的粮油供应提供了充足的货源。同时，市委、政府及时召开相关会议，传达国家粮油调价的意义、目的和要求，并作出了安排部署，分别召开六套班子领导和市属单位领导会议，由各单位领导和街道办事处分别向全体职工和居民传达此次粮油调价的目的，号召广大干部职工、居民在关键时刻，为国分忧，调价前不要参加抢购。
伊宁市粮食局则率先成立“粮油调价领导小组”，研究近日粮油供销情况，制定计划和措施，向干部职工传达粮油调价精神，对各项工作的分工职责进行了明确划分，要求全局干部职工自觉执行粮油调价政策，全力以赴做好粮油供应工作，既要控制销量，又要合理供给。业务股则对粮店人员安排、粮油进货计划、粮店库存、调运工作、粮油销售及军粮供应做了周密布置，以应对抢购潮。
4月20日，抢购潮开始，在近10天的时间中，除机关粮店因供应集体粮油和军粮，全市其余24家粮店每天从早到晚都挤满了顾客，尤其是几家人口比较集中的粮店，每天购买粮油的顾客更多。为使顾客早点买到粮油，粮店工作人员加班加点延长营业时间，由于顾客太多，工作人员有时忙得中午只能喝口水、啃口干馕，晚上则营业到11点，直到送走最后一名顾客。
业务股全体工作人员则每天深入各个粮店，了解和解决粮油供应中发生的问题，哪里有薄弱环节，哪个粮店库存不足，人力不足，按轻重缓急进行处理。同时，在全市张贴了125张安民告示，并在粮店主动向居民宣传粮油调价的意义。由于措施得力、方法得当，抢购潮在4月底逐渐平息。
1991年度，全市粮食实际销量仍然超出计划销量679.92万公斤，达到4239.92万公斤，超出的主要原因之一就是粮油调价前的抢购，仅调价前10天，全市粮食销量就达318万公斤，相当于一个多月的销量。
在这次抢购潮中，伊宁市粮食局广大干部职工做出了表率，业务股的同志尽管早就知道粮油要调价，粮证上也有余粮，却没有提前购粮。还有一些职工在调价前几天家里的面粉已经吃完，他们也没有去粮店买粮，而是买馒头或馕临时应急。不少顾客看到粮店职工的粮店上没有买粮记录，也打消了抢购粮油的念头。
在此期间，也有一些单位的干部职工大量抢购粮油，造成不良影响。市委、政府及时对参加抢购面粉1000公斤以上者进行了行政处分，并追加粮油差价；对抢购面粉250公斤、清油25公斤以上者，进行了通报批评。
5月1日，市粮食局粮油议价公司经营的议价粮油开始执行调整后的价格，即标准粉每公斤1.00元、特一粉每公斤1.50元、特二粉每公斤1.30元、菜籽油每公斤4.90元。但粮油制品和饮食业也随之上调价格，一个馕从0.20元涨到0.25元，一些和粮油调价无关的商品也趁机涨价（搭车涨价都受到了处罚）。
随后为稳定市场，根据物价部门的要求，市粮食局议价公司首先带头将议价粮油降到4月20日之前的价格，即标准粉每公斤0.80—0.85元、特一粉1.25元、特二粉1.10元、菜籽油4.40—4.50元，粮油制品的价格随之应声而降，回落至之前的价格水平
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