食用油等试点新规 散装油无指定标签不能销售 |
2012-12-26 |
近日,香洲工商分局在辖区8家油店、6家食品经营大户推行统一制式的台账本、购销单,以改变过去自定账簿,记不全、隐患大的局面,其中规定,试点经营者散装食用油无统一规范的标签,将禁止销售。
记者走访看到,8家油店位于前山市场旁,其中7家为老字号,市场份额大。前山工商所将新印制的《食用油进货台账记录本》、《食用油购销单》、《散装油标签》等三类规范化台本免费送到试点户,以取代各户自制的进出货单、台账等等。
其中一家永昌粮油店的五大罐散装棕榈油、豆油也试行统一“标签制度”,过去店主手书产地、品名,信息不全,现在新标签统一格式,增加配料、工艺、生产日期、保质期、厂商信息等多项内容,标识更明确。此外,店内显著位置还悬挂工商部门统一印制的经营者义务与经销标准流程;以及油品消费服务警示,市民可对照选购。工商人员表示,在试点商家无规范统一的标签,散装油将不得销售。
在幸福路批发街,6家经营户作为试点统一进货单、出货单及相关台账。工商人员表示,今年“三打两建”期间,这里共查处各类食品案件40余宗,是去年的三倍,其中相当部分因购销台账不合规范而违反《食品安全法》,此次开展试点旨在以点带面,规范商家经营行为
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