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鲁花树立食用油行业“中国创造”标杆
2013-1-30
    食品安全和饮食健康不仅需要严格的规范制度,更需要从提高食品生产的科技水平入手。食品生产的技术创新和科研突破,同样代表着“中国创造”的腾飞与跃进。在刚刚颁发的“2012年度国家科学技术进步奖”中,鲁花集团以创新性和突破性的先进制油工艺――“5S压榨工艺”,荣获了代表国家科技最高水平的“国家科学进步奖”,这是中国食用油行业发展史上的首个国家级科技大奖,也代表着中国食用油生产技术的崭新成果。 鲁花集团始终把“科技兴企”理念作为企业发展进步的力量源泉,并以此成为中国食用油行业中的佼佼者。此次获奖的“5S压榨工艺”,就是鲁花集团通过改造原料压榨生产环节,提高出油率,降低能耗,更有效地保障了食用油生产的工艺安全。由此,鲁花大大提高了国内食用油自给率,并引领着中国食用油行业发展到了一个新高度

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