| 尚普咨询:2013年三大主要食用油供应情况及价格走向预测 |
| 2013-4-16 |
2013年春节前后食用油走势出现疲软，尽管菜籽油在1月前走势比较抢眼，但近期的表现却平平。其主要是供求格局的不平衡造成的。
尚普咨询食品行业分析师指出：2013年三大主要食用油脂的供应情况及价格走向情况如下。
豆油
世界豆油供应充足，2012-2013年豆油产量到到1175.1万吨，期末库存为93.6万吨，均属过去五年的高位.2013年春节前后豆油价格将呈现易跌难涨的局面。
棕榈油
近年来，棕榈油全球总产量逐年递增约200万吨，本市场年度全球期末库存可能高达720.3万吨。我国不产棕榈油，国内消耗的产品均来自马来西亚和印尼。随着2013年我国更加严格的进口规定的实施，不符合现行食品安全国家标准的进口食用植物油一律不允许进口。在新规实施之前，国内贸易商已经囤积了大量库存，随后又得到了近一步的升高，库存高企导致库容紧张。若没有其他情况发生，棕榈油仍将成为拖累油脂价格的罪魁祸首。
菜籽油
2013年1月2日以来的低温雨雪天气导致部分晚播油菜遭受轻度冻害，甚至有部分蔬菜大棚被压塌。国外方面，作为主产国的加拿大的油菜籽压榨利润良好，出口需求坚挺，库存处于历史低位。不过，依据往年形势，我国储备的菜籽油即将开始轮换。若按照2011年60万吨的水平，2013年或将轮换100万吨。在供求没有出现较大缺口的情况下，菜籽油价格近期面临较大压力。
据尚普咨询发布的《2013-2017年中国食用油市场分析及投资前景研究报告》显示：综上所述，2013年上半年我国油脂供应料均可保持充足。作为油脂价格指标的豆油期货主力合约在每吨9000元的位置面临较大阻力，难有大幅上涨空间。大豆价格走势四年为一个周期，2012年走出波峰行情，2013年企业在油脂价格走下坡路时寻找适当时机为产品保值是必要的措施。
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