| 广东最大粮油市场上月11批大米镉超标 |
| 2013-5-22 |
广州食药监局公布镉超标的8批次米及米制品生产厂家、品牌标识，涉及的6批次问题大米全部来自湖南，两个批次问题米粉，均来自东莞，米粉原料产地也来自湖南。
昨日下午，记者从湖南省攸县县委宣传部获悉，目前，3家被曝大米镉超标的生产厂家已被要求停产待查。从5月19日开始，攸县已经召集多部门组成调查组展开调查。衡东县委宣传部回应称，涉事的衡东县大浦镇东洋米厂也已经停产接受调查。湖南环保厅称，“倾向于认为肥料带入”。
重金属污染吞噬湖南耕地
2月27日，南方日报刊发《万吨湖南问题大米流入广东餐桌》的报道，引起全国关注。记者马不停蹄赶赴湖南长沙、湘潭、株洲、衡阳等多地深入调查，再次采访湖南粮食系统知情人士、湖南农业界、科研界、地质界等权威人士，探求湖南出产的大米笼罩重金属污染阴影的原因。
5月18日，广州市食品药品监督管理局公布的镉含量抽检结果显示，超标的8个批次问题大米和米制品中，湖南占了6个。而2批次镉超标米粉厂所使用的大米，也来自湖南。
南方日报记者连续3年多来的调查显示，此次广州镉米事件只是掀开了冰山一角。广州食药监局通报的超标大米批次分别来自湖南攸县和衡东县的厂家，这两个县分别位于湖南重工业城市株洲市和衡阳市，都是有色金属之乡。
据媒体公开报道，株洲不但是“中国电力机车之都”，而且是亚洲最大的有色金属冶炼基地。由于株洲地处湘江中游，其对湘江的污染程度也引发了外界关注。株洲多年前便提出重金属污染治理一揽子措施。株洲市“十二五”工业发展规划明确，到2015年，镉排放量削减30%以上。2010年，当地镉排放量控制在2吨以内。
湖南环境专家说法
湖南省农业资源与环境保护站站长尹丽辉称：“湖南本来就是鱼米之乡，农业大省；另外，我们也是有色金属之乡，有色金属开发以后，带来了污染，特别是湘江流域这一带。”
湖南农业大学环境科学与工程研究生副所长罗琳教授则表示，镉污染从湘江等多条流域蔓延至耕地，被镉污染的水源，直接灌溉到农田，含有镉的工业废气，飘散到土壤中沉淀。湖南省全境，尤其是粮食主产区湘江流域及洞庭湖地区的农田土壤，已经普遍遭受了严重且难以逆转的重金属污染。湖南受重金属污染的农田土壤面积不低于20%，农田镉污染正呈面源状发展。
攸县衡东县宣传部说法
昨日，湖南攸县和衡东县宣传部相关人员介绍，被曝光的这几个地方均没有重污染工业，当地大多数稻田离工业园距离有几公里以上，不大可能受其影响。衡东县农业局已对东洋米厂现存的未加工的稻谷进行抽样送检，质监局暂行封存东洋米厂大米，也将进行抽样送检。衡东县各相关部门将针对大米镉超标一事，已经展开联合行动，追查污染源。
湖南省环保厅说法
湖南省环保厅法制宣传处处长陈战军介绍，湖南省环保厅环境监测站的实测数据涉及一百多个断面信息，其中涉及湘江流域的有70个左右，此次镉大米所涉湖南攸县、衡东县区域在湘江流域内，他们实测了这片区域的镉含量，并未超标。而媒体说的镉含量超标1800倍，只是他们在湘江新霞湾排污口下游测出来的值，一个点并不能代表整个流域。而且他们的实测数据也不一定可靠。
陈战军说，如果环境背景中镉不超标，攸县及衡东县为何会生产出镉米，他倾向于认为是肥料带入的。如果肥料带入，肥料中的镉也会渗入土壤和水域造成超标，那为何却从没测出环境背景镉超标？陈战军表示对此没有发言权，需要农业专家解释。
湖南地质教授说法
湖南省地质研究所教授童潜明解释，与工业污染相比，由不合理施用磷肥造成的面源污染，同样值得重视。作为最常用的三大化肥之一，磷肥被广泛用于农业生产，其主要原料是磷矿石，天然伴生镉，每千克磷肥中的含量从几毫克到几百毫克不等。不当施用磷肥会造成土壤镉污染，已经获得国际公认，在部分欧美国家，磷肥中的镉含量被严格立法限制，我国也在2002年初拟定了《肥料中砷、镉、铅、铬、汞限量》标准草案。
“在湖南的农业生产中，这一标准未得到有效的落实。”童潜明说，在湖南大多数农村地区，农民从化肥店买来成袋的复合肥，按每亩地一袋（50公斤）的传统习惯施用，而非土壤的实际肥力。
2005年，童潜曾在长沙某饮用水源保护地做过调研，当地土壤镉含量本底值并不高，但在5处农田的采样中发现，表层土壤的镉含量明显高于底层，其中一处所采的米样，镉含量超过国家标准。“附近没有任何工矿污染，唯一的解释就是施用磷肥导致表层土壤镉含量升高。”
在童潜明看来，如今湖南为了增产，会大面积使用磷肥。磷肥施到田里，镉就会不断累积，一定程度后，就会导致土壤的镉含量超标，最后引起农作物的污染。最好是将磷肥中的镉元素提前剔除，但成本很高。湘江流域的重金属污染治理工作，则刚刚开始。
“如果以现行国标每公斤稻米镉含量0.2毫克的标准，那么湖南省所有产区的稻米产品镉含量基本超标。”童潜明对湖南省境内的农田土壤，进行了长达9年的跟踪和普查式研究，在综合其他省内外农业和环保专家的研究成果后，他对湖南的粮食和农田土壤的重金属污染情况，做出了一个惊人的结论。
佛山今天将公布问题大米
此次广州大米镉大米超标事件也波及广东省最大的粮油市场——三眼桥粮油市场。据公开资料，三眼桥位于佛山市南海区大沥盐步，紧靠广州芳村，是华南最大的粮食批发中转货场（一级批发市场），也是珠三角最重要的粮食物流中心。它占地面积150亩，货场大米年吞吐量200万吨。每天都有近万吨粮食进出，是珠三角粮食供应的枢纽，广州地区每天消耗的粮食中，有1/3通过这里供应。
管辖这家市场的佛山市食安办相关负责人接受媒体记者采访时称，佛山市食安办今年抽检发现一些问题产品，问题产品的批次及商家情况将主动对外公布，今年3月份抽检大米及干米粉等制品发现的问题产品已被禁止使用。佛山市食安办相关负责人承诺，“我们将在今天公布问题大米产品的情况。”
记者抽检三眼桥市场大米
此前，南方日报记者曾多次进入三眼桥粮油市场，并于3月底对三眼桥市场产品质量进行专项监督抽查，4月3日，广东省某权威机构公布的结果显示，抽检15个主要品牌的大米中，重金属镉超标的有11个品牌，不合格率超过73.33%，产地涉及湖北、江西、湖南、河南。
2月27日南方日报报道湖南重金属镉超标大米流入广东市场后，记者曾多次联系湖南省多个相关部门，得到的答复均是“正在对情况进行进一步核实”。受此事件影响，湖南省米厂出现“停工潮”。同时，有媒体报道，在湖南最大的米市“兰溪米市”，当地企业反映已有70%的米厂停工。近日，记者也走访广东省内各大粮油批发市场，发现湖南大米几乎销声匿迹。
在本报报道出街之前，记者的调查显示，三眼桥中的湖南大米占了近1/3。3月记者回访该市场发现，湖南大米几乎销声匿迹，巨大的粮库中，仅发现了两个品牌的大米来自湖南，分别是湖南省盛湘粮食购销有限公司生产的湖南盛湘粮食1号、佛山马霸公司将湖南大米进行深加工后的马霸品牌。
在权威机构专业人士的指导下，记者买来米叉、米袋，对该市场主要大米品牌进行专项监督抽查。按照抽检流程，每个样本至少从4袋大米中均匀抽取混合而成，每袋大米均取其深度约20厘米的米样，整个取样过程全程拍摄，样本产地分别涉及湖北、江西、湖南、河南。
国家对于大米含镉的最高限制是0.2mg/kg（毫克/公斤），4月3日，广东省生态环境与土壤研究所公布了检测结果：送检的15个品牌样本中，11个样本呈镉超标状态，不合格率超过73.33%。
三眼桥镉大米详单
这次抽检结果显示，湖北大米抽检了7个品牌，镉超标品牌有4个，不合格率57.14%。不合格大米分别是湖北省洪湖市永祥米业有限公司生产的仙桃香米（镉含量0.35609mg/kg）；洪湖市团结米厂生产的软粘米（镉含量0.29310 mg/kg）；洪湖市襄河米业有限公司生产的忆口香洪湖油粘米（镉含量0.20511 mg/kg）；湖北洪湖浪粮油集团有限公司丰粮精米厂生产的仙桃香米（镉含量0.25368 mg/kg）。其中，湖北省洪湖市永祥米业有限公司生产的仙桃香米镉含量最高，达0.35609 mg/kg，超标百分之50以上。
江西大米抽检了4个品牌，结果显示镉均超标，不合格率达百分之百。不合格品牌名称分别是江西华粮实业有限公司生产的稻花香米（镉含量0.41398 mg/kg）；江西金士地粮油股份有限公司生产的仙女湖大米（0.79672 mg/kg）；江西临川粮食局第二制米厂生产的祺龙牌江西大米（0.39243 mg/kg）；以及江西省崇仁县盛盈精制米厂生产的宝水盛盈香米（0.38478 mg/kg）。其中，江西金士地粮油股份有限公司生产的仙女湖大米镉含量达0.79672 mg/kg，超标近4倍以上。
湖南大米抽检的2个品牌中，湖南省盛湘粮食购销有限公司生产的湖南盛湘粮食1号镉含量达0.53970 mg/kg，超标2倍以上，公司产地显示大米来自湖南永州冷水滩。佛山马霸公司深加工湖南大米的马霸品牌送检的初米、精米及碎米3个样品均显示合格，产地来自湖南沅江。
记者调查发现，这些不合格产品来自湖北省监利、洪湖，江西南昌、余干、临川、崇仁以及湖南的永州，这些地方的土地均遭受重金属污染，在这些区域内均分布重金属矿山及重化工企业。
尤其值得关注的是江西省问题大米，自从湖南问题大米被曝光以后，湖南大米暂时退出了市场，江西大米填补了原来湖南大米占有的市场份额，但是江西土地同样遭受重金属污染，江西大米同样面临镉超标的风险。
悬疑：73次检验为何全合格
三眼桥市场属佛山市监管，但是顺德区市场安全监管局之前向媒体通报，去年市监局对生产、流通和餐饮环节的大米、米制品共抽检了73批次。其中有22次为区局抽检，另有51次为省质监局定期对顺德抽检。市监局介绍，在国家标准的检测项目中，已经包含了镉含量的指标，73次检验全部合格。另外，记者翻查市监局去年4个季度的食品安全检查结果，也未发现有米类不合格产品。
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