| 湖南懷化富源油業致力餐桌上的安全 打造保健食用油 |
| 2013-5-29 |
“運春”牌保健食用油和天然茶籽油、精致茶籽油等系列產品，經過數十年市場的檢驗和消費者的認可，該品牌已經具有了一定的知名度。近日，記者前往該品牌生產企業湖南省懷化市富源油業有限公司採訪時了解到，該系列產品均採用先進的物理壓榨法，避免了化學浸出法的殘留化學成份對人體的危害，代表著食用油最先進的加工工藝。
據了解，從上世紀90年代開始，懷化市富源油業有限公司董事長鄧運春就開始研制開發保健食用油，其主要發明專利產品“運春”牌保健食用油開創了市場保健油之先河。當時，出身中醫世家的鄧運春，憑著對社會的責任感和開發優質食用保健油的大志，經過多年的實踐，三萬多次的艱苦實驗，1997年，終於成功地將白人參、枸杞子、砂仁、紅棗、白術、何首烏等名貴中藥材的精華溶入食用油中，研制出了“運春”牌高級保健油。相關檢測說明，這種油長期食用能調節人體機能，補氣生血、降血脂、養肝益腎，並對糖尿病患者的治療有一定的輔助作用。該產品的研制成功，開創了世界保健食用油類之先河，是中國食用油類的一場大的突破。從此，鄧運春的“運春”保健油聲名遠揚，產品深受用戶喜愛。
中國是食用油大國，現在人均食用油消費量接近20公斤，但目前食用油產品一直較單一，產品質量不容樂觀，特別是一些散裝油更是危及人們健康，有些地方甚至“地溝油”回流餐桌。“就是好的油品，食用不合理，照樣影響健康。”鄧運春深感食用油關系到民眾健康安全，以“立民族志氣，創世界名牌”的宏偉願景，在“運春”品牌的基礎上， 注重產品質量，搞好產品創新，積極開發新的優質油源，以保障人民群眾日益增長的食用油的消費需求。
據悉，富源油業有限公司專門成立了創新產品科研團隊，由鄧運春親自挂帥，聘請一些高校和科研院所的知名食用油專家教授為顧問，圍繞油品做文章，使公司的產品總是走在市場前列，目前他們在茶籽油基礎上，又研制出了含有山蒼子油、核桃油成份的新品。所有油料均採用先進的物理壓榨法加工，熱炸出油，經現代工藝六脫精制而成，避免了化學浸出法的殘留化學成份對人體產生的二次污染，更完全保持茶籽油中的各種有效營養成份。運春保健食用油所需的天然茶籽、山蒼子、核桃等生產原料都屬中國內地所產，100%不含轉基因，使該食用油更安全。在生產環節中，無論是中藥材制備、植物油精煉、藥油混合方面，都嚴格按操作流程去生產。
由於產品質量過硬，且又有保健功效，富源油業產品頗受百姓歡迎，目前北京、廣州、西安等全國各地油品銷售商陸續前來與該公司簽約，預計今年“運春”牌保健食用油、核桃油、純茶籽油及系列產品生產量可達近3000噸，實現銷售總收入可達近6000萬元。
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