食用油知识 现代医学证明有58种现代文明病的高发与缺乏α-亚麻酸直接相关 |
2013-6-19 |
现代医学证明有58种现代文明病的高发与缺乏α-亚麻酸直接相关。
然而,在自然界中α-亚麻酸是稀缺之物,日常食物中α-亚麻酸含量极少,导致全球人类普遍缺乏α-亚麻酸。世界卫生组织确定人体内亚油酸(亚油酸普遍存在于人们平时食用的植物油中)和α-亚麻酸的比例不能超过4:1,但由于现代人大量食用富含亚油酸的食用油,照成亚油酸摄入的严重过剩,形成了相对的缺乏。
由于中国人独特的膳食体系和饮食习惯致使我国居民亚油酸和亚麻酸的比例严重失调,摄入比例预计达到了40:1,导致了我国现代文明病的发病率居全球第一。
亚麻酸的最佳来源是亚麻籽,而亚麻籽由于其对纬度、海拔高度、无霜期、降雨分布、昼夜温差等生存条件的要求及其苛刻,导致亚麻籽适合生长的区域极少,,而加拿大的亚麻籽有80%是转基因产品,因此中国内蒙古处于北纬40-47°地区生长的亚麻籽是世界上仅存的品质最佳的亚麻籽 。亚麻籽的产量极低,一亩地在正常条件下亩产仅为50公斤,而同一块地每三年才能种植一季,如连年种植则地力不能承受,俗称轮茬。因而亚麻酸的资源及其稀缺。人们称之为"草原康神".
鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的状况,1993年世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合发文《关于推广日粮中专项补充α-亚麻酸的建议》要求各成员国在人们的膳食中必须添加α-亚麻酸。英、美、法、日、德等国家专门立法规定:在孕产妇、儿童、运动员、老年人等人群食品中必须添加α-亚麻酸。
从2009年开始,内蒙古金龙品公司通过对我国部分地区进行产品投放试用试点证明,各类实验者通过不同程度的补充α-亚麻酸,各种慢性疾病的病情得到了明显的恢复甚至痊愈,取得了良好的效果,同时大幅降低了患者和财政的医疗费支出。
2009年,国家再次划拨出60万亩土地以进一步支持项目的建设,国务院副总理回良玉还专门做出了批示,要求内蒙古金龙品公司认真规划,科学安排,周密组织,精心指导,取得实效。
为此,为了认真落实国家相关领导的批示精神和指导意见,总结项目开发的成果,迅速将研究成果转化为实际应用中,同时充分掌握我国居民的α-亚麻酸摄入状况以及补充α-亚麻酸的作用,为今后国家实施α-亚麻酸专项补充立法提供准确、科学的依据。我公司及时将项目研究的重点从产品的研发转向国民亚麻酸摄入状况以及产品使用作用的研究。2010年在国家相关部门的支持下成立了北京善众医学研究院,专门从事该课题的研究。
(文章来源于——中外高端食用油招商网)
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