| 整瓶食用油摇身变"奶油" 专家称棕榈油凝固属正常 |
| 2012-1-6 |
整瓶食用油摇身变“奶油”
专家称棕榈油凝固属正常，是否含地沟油难以检测
羊城晚报珠海讯 记者钱瑜报道： “以前从没见过这种情况，油倒都倒不出来。”
珠海市民谢女士报料称，“用了这油， 感觉肚子痛、便血，上完厕所就好了。不知道怎么回事。现在特别担心会是地沟油。”
谢女士所用食用油为“5 脱鹰唛烹饪调和油”5L 装，包装上的说明显示成份为：
棕榈油、大豆油、花生油，生产日期为2011年8 月4 日。整瓶食用油呈全凝固状，已经没法倒出来使用。谢女士称，2011 年12月18 日开用，食用后出现便血、肚子痛等现象，停用后则症状消失，“不知道这油还能不能吃，很怕是潲水油”。
记者致电中山厂家， 一位王姓负责人说：“26℃以下就容易凝固， 半凝固指一半凝固，不影响使用，也不影响健康。
一般将瓶身温热一下就可以使用。我们暂时没有接到类似反映。”
珠海检验检疫局食品实验室相关负责人称，动物脂肪易凝固，棕榈油也易凝固， “整瓶凝固应该是企业为了降低成本，使棕榈油含量居多，说明这瓶油品质不怎么样。但是与肚子痛、便血应该没有必然联系。出现症状一般是与病菌、毒素有关。”他还透露称，食用油的安全与否，肉眼难以辨别， “潲水油各项指标拿去测，大多数都合格。”
|
|
| 更多行业动态|国际市场|粮油价格行情|食用油期指|粮油发展行业趋势>>
|
| 免责声明：本站有部分图文来自于互联网，数据仅供参考，使用前请务必核实，风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。
|
2855951771 
