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汉企进军 食用油检测领域
2013-7-1
    食用油检测领域 本报讯(通讯员樊珺 方若煊)昨日,中国农业科学院油料作物研究所与武汉矽感科技有限公司在东西湖签约,共同组建离子迁移谱在油料油品中应用研究联合实验室,进军食用油安全检测领域。 近年来,随着人们对“舌尖上安全”的日益重视,食品安全检测行业也高速成长。业内人士分析,高速成长源于涉及食品检测的环节和领域的增多,为从事检测技术研发和设备制造的企业提供了巨大的成长空间。 位于东西湖的矽感科技,受益于此,快速发展。据了解,该公司主要从事检测、感知技术产品研发销售以及感知网开发建设,在国内首创用于食品安全在线快速检测的高科技设备离子迁移谱仪IMS-100,可以在食品安全领域对蔬菜中农残、肉类中瘦肉精、奶类中三聚氰胺等实现快速检测。 而合作方中国农科院油料作物演技所,是我国从事油菜、大豆、花生、芝麻等油料作物研究的国家级科研机构。 据悉,此次双方组建的联合实验室,将填补离子迁移谱技术应用于油料油品快速检测领域的空白。通过双方的努力,为解决社会关注度高的食用油安全问题,提供科学可行和便捷的检测方案(标准)与仪器,提升武汉企业在食品安全领域的话语权。

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