| 山茶油的机会和威胁分析 |
| 2013-7-24 |
茶油整个行业的运作基本没有形成规模，只是通过招商行为来做一些区域市场，
金龙鱼及福临门两个食用油品牌，只在做铺市工作，也未做产品宣传工作，茶油厂家
也采取隔岸观火策略。浙商在这个产业上也没有加大投入及引起足够重视，主要是通
过团购方式在当地及周边区域来做，目前还没有开发上海市场的企图；徽商在茶油产
业上也做过一些文章，但收效甚微，市场拓展步伐缓慢，主要是黄山产的徽山茶油，
目前也主要是给别人做
OEM
，所以自有品牌还没经过市场检验；本公司此次进军华东
市场，正是利用上海这一经济中心地位，辐射安微、江苏、浙江等地。
1
、强势品牌未形成，谁的营销策略到位，唤起消费者共鸣的，谁就是老大。
2
、茶油作为保证国家食用油安全的食用油品之一，正迎来千载难逢的机会。
3
、国内食用油消费量大，年消费量超过
3000
万吨，给企业不少想象空间。
4
、由于大多数地区都不产茶油，本地竞争少。
5
、近年来频发的地沟油事件及橄榄油掺假事件，给茶油的发展提供了契机。
6
、目前团购市场急需一种新的高端食用油产品来替代橄榄油留下的空缺，有机茶
油在食用功能、食用价值、概念炒作、切入时间总数都是市场首选替代产品。
肆、威胁分析
一、茶籽油行业外部威胁
1
、由于茶籽油的成本较高，难于让大多数消费者接受，目前还是以花生油及菜籽
油为消费首选。
2
、同类高端食用油—橄榄油已经在消费者心中形成高端食用油的代名词，对山茶
QQ
：
46470696
上海
（
**
）油脂有限公司
茶籽油
招商手册
8
油的市场竞争力造成极大的压力。
3
、油脂业巨头纷纷抢滩茶油行业，市场机会越来越大，竞争也越来越大，没有强
有力的营销策略，难于独占鳌头。
二、茶籽油行业内部威胁
1
、自
2009
年后，发改委做出《全国油茶产业发展规划（
2009
－
2020
年）
》后，茶
油企业及品牌如秋后的蚂蚱，嘣达的到处都是，给老油企业造成极大的压力，
实力弱的企业必将受到淘汰。
2
、由于过去数年，茶油还未被市场所认知，很多企业为了销量，大力压低价格，
造成有量无利的局面，最终在橄榄油的强势竞争下，量、利皆下降。
(文章来源于——中外高端食用油招商网)
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