| 2013食用油行业风尚指南针——FOODEX CHINA油类评选品鉴大赛 |
| 2013-8-7 |
2013年9月26-28日，2013 FOODEX CHINA将在杭州和平国际会展中心隆重举行，届时将有近百种国内外高端健康食用油在展会上和大家见面。纵览国内食用油行业的发展全局，食用油行业资深人士认为，2013年食用油行业将会走向品牌化、产业化、健康化和科技化。 2012年食用油行业频出食品安全质量问题，散装油的不可靠让越来越多的消费者认识到品牌的重要性，随着消费者收入水平的提高和人们食品安全意识的不断提升，购买品牌食用油将成为越来越多的消费者的首选。食用油行业的竞争将成为品牌食用油之间的竞争。 消费者选油重健康。我国现有超过2亿高血压患者、1.2亿肥胖患者。造成这一现象的主要原因就是油盐的摄入量过高。严峻的现状引发了不少消费者的反思，越来越多的消费者开始关注到食用油过量的问题，少吃油的观念已经不再仅仅是口号。反映在食用油销售上，2012年，比普通食用油更健康的橄榄油和省油50%的新一代花生油销量增长迅速。
食用油面临着这样的大环境下，玉米油、橄榄油，调和油等“高端性”的食用油销售份额逐渐爬升，也慢慢走进了国民厨房，开始被消费者接受和认可。食用油的“高端性”对提高身体素质和健康指数有很大益处，也促使生活水平质量的提高。食用油因为高端性而被购买力越来越强，市场潜力也因此被激发。
浙江是一个巨大的潜力市场，雄厚的经济实力让浙江消费者充满了信心，不过事实便是如此，那些进入浙江市场的橄榄油进口商从来不敢想象，浙江市场的橄榄油容积量竟然如此之大。有业内人士预言，在未来的三到五年，进口橄榄油的销售网点、销售终端将在浙江乃至中国市场呈多倍级数增长。
为了满足人们对健康生活的渴望，顺应现代生活的需求，foodex china 2013展会期间，主办方还将为展商及观众奉上一场优质油品权威评比及品鉴的盛宴。活动将为大家推出值得信赖和推广的优质油产品，引领2013油品新风尚，评比结果将对油类制造商，出口商，进口商，经销商，零售商有一定指导意义。活动将以颁奖、品鉴的方式举行，专业观众将有机会在品鉴区亲自品鉴优秀参赛油产品，零距离交流洽谈！更多精彩，0571-89738388敬请关注www.foodexchina.com.
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