| 通河县“黑土稻场”有机大米加核桃油独出心裁 |
| 2012-1-16 |
东北网10月21讯据哈尔滨新闻网讯 最近几天，通河县五谷信合水稻合作社的社员们可忙坏了，除正常收割水稻外，他们还得为上海客商加工生产配上核桃油的有机大米。
据了解，地处第三积温带的通河县，因土壤和气候优势十分利于发展有机食品，今年该县种植有机水稻8600亩。五谷信合水稻合作社生产的“黑土稻场”有机大米就是其中一个名牌产品。今年8月，五谷信合水稻合作社参加了上海农产品博览会，他们精制的两吨“特殊大米”——配置了核桃油的黑土稻场有机大米，一下子被参观者抢购一空。
据合作社理事长邓磊介绍，一年一熟的通河大米米香浓郁、口感上乘，由于本地市场竞争激烈，黑土稻场有机大米在通河当地每市斤售价也不超过10元钱。如何能提高大米的营养和知名度，社员们提议，将通河县特产——山核桃油，适量加入米饭中，既增加米饭的清香味，又使米饭有滋补保健作用。今年，这种大米进入北京市场后，每公斤售价达到30元，成为不少人馈赠亲友的佳品。
上海农产品博览会上，上海一家经销商预订了50吨新“核桃油大米”，每市斤有机大米加上10毫升核桃油，售价达20元。
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