| 营养师日常使用的健康食用油 |
| 2013-9-9 |
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，调和油本意是向消费者家庭推出一种健康与营养相结合的食用油，但是，目前在目前还不成熟的市场经济下，这种好的食用油别很多不良企业随意挂名以次充好，让消费者高价买不到好油吃，在这种情况下让营养师们来给给消费者推荐一下怎样能买到吃到好的食用油。
用小包装食用油可以有效的防止变质氧化浪费，在食用油种类上营养师们都普遍倾向于亚麻籽油，对于亚麻籽油，营养师们达成一种共识，都说亚麻籽油不可炒菜，事实上是不完全正确的，只要避免特别高的温度，营养师们给消费者的一个提示，一种食用油是否健康，是否值得我们长期吃，就看其中所含的脂肪酸，omega-3>omega6,亚麻酸是人体最容易缺乏的脂肪酸，并且人体不能自身合成，只能靠外界来吸取，从亚麻籽油中吸取亚麻酸方便容易。
既然市场上的调和油比例没有明确，那么我们就自己多买几种油掺杂着吃，不过油的中心建议是亚麻籽油，以亚麻油为主，其它食用油为辅，多种食用油共同促进身体健康，以亚麻油为主，是有必然的原因的，亚麻籽油可以促进身体对其他营养物质的吸收，亚麻酸缺乏，会导致身体对其他营养物质的吸收。
(文章来源于——中外高端食用油招商网)
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