番茄籽油的食用方法 |
2015-6-26 |
据中外高端食用油招商网(www.gdsyyzs.com)了解,番茄籽油的食用方法有很多种,番茄籽油的营养也是许多食用油不可比拟的。
一、拌入热菜
1、用其他油(适量减少)炒好蔬菜后盛入盘中,洒上番茄籽油(番茄籽油未经加热,营养没有任何损失)
2、做汤(如番茄鸡蛋汤、番茄猪肝汤等),关火后洒上番茄籽油(番茄籽油未经加热,营养没有任何损失。颜色及味道与番茄本色及味道相同)
3、炒葱丝咸菜,炒好后洒上番茄籽油(番茄籽油透过咸菜渗到盘底,已经完全没有任何异味,用馒头沾食可全部摄入,没有任何浪费)
二、略微加温
4、摊饼,摊好后趁热洒上番茄籽油(番茄籽油未经加热,营养没有任何损失)
5、早餐烤面包片,烤好后趁热洒上番茄籽油(番茄籽油会均匀地渗入面包片中,其他奶酪、果酱等仍可照常食用)
6、煮牛奶,关火后洒上几滴番茄籽油(番茄籽油未经加热,营养没有任何损失。白色的牛奶中增加鲜艳的红色油滴)
三、主食涂抹
7、面包、菜包、饺子直接沾食番茄籽油或与少量醋混合在一起的番茄籽油(易于吸收)
四、凉拌
8、凉拌各类蔬菜(番茄籽油未经加热,营养没有任何损失)
9、拌沙拉(番茄籽油未经加热,营养没有任何损失)
10、拼盘点缀(番茄籽油未经加热,营养没有任何损失,美观)
五、快速加热(不倡导)
11、葱花炒鸡蛋(鸡蛋容易熟,番茄籽油中的番茄红素及其他各种营养损失较少)
12、炒制其他易熟的青菜(番茄籽油中的番茄红素及其他各种营养损失较少)
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