| 高端食用油-松子油是健脑益智佳品 |
| 2015-3-24 |
松子不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而备受历代医家、营养学者所推崇。据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,特别适合用脑过度人群食用。对老年痴呆也有很好的预防作用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘、咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是,松子油的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食，或者直接饮用松子油。
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