| 核桃味美又有营养 滋润皮肤有助身体健康 |
| 2013-9-18 |
核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高。
核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。核桃中含有一种减少动脉硬化、让动脉保持柔软的成分，还含有抗氧化剂和α-亚麻酸，这些都会保护氧化氮，就保护了动脉，有助于身体健康。
核桃是女性经典的滋补食品，它富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，核桃中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。
核桃油中含有的营养成分更好，所以多食用高端食用油-核桃油会滋润皮肤，会让身体更健康
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