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杏仁油应该如何存放?
2013-9-27
    据中外高端食用油招商网(www.gdsyyzs.com)了解, 杏仁油应该使用不透光的玻璃瓶避光、避热放置。 1.直接的光照和高温都会影响植物精油和基础油的质量。 2.最敏感的是柠檬油和欧洲刺柏油,这两种油在密封的瓶内约可保存一年,为保证精油质量不变,可将其置于冰箱内冷藏。 3.薄荷油、茴香油以及从植物木质部和花中提取的精油相当稳定不易变质。 4.部分精油的特性类似于葡萄酒,即储存的年份愈长,油的质量愈佳。这类油包括檀香木油、玫瑰和茉莉花油。 5.通常,未开盖的基础油可以保存两年以上。但一旦开封,空气会因此进入而产生氧化作用,致使油变质。 6.延缓变质的手段可以在基础油中加入麦胚油或维他命E胶囊。 7.基础油基本上除了可能有轻微坚果味外几乎没有什么味道。如果到期的基础油含有一股明显的气味产生,可以轻易地闻到。 8.通常可以将不用的基础油放于冰箱内密封储存,这样可以缓慢其氧化作用。

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