如何识别高品质的橄榄 |
2013-10-8 |
对于市面上最近不断涌现一些仿冒的橄榄油,据中外高端食用油招商网(www.gdsyyzs.com)了解到,在此呼吁消费者在购买时必须多加注意,要学会如何识别高品质的橄榄油。
其实识别的方法非常的简单,掌握看、闻、尝就行了。
第一:看油体的外观,透亮、浓、呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。
第二:闻果香味,不同的树种有不同的果味。
第三:尝,口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后。
以上三种就是好的橄榄油所具备有的特点,如果是仿冒的话,这种特点是最好的证明,就可以立即知道您购买的橄榄油品质是否属于高的。
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