如何识别不好的橄榄油 |
2015-3-26 |
现在什么东西都有假冒的,就连烧烤用的肉类食品有些都不是用真实的肉做的,更何况是深受广大消费者为之喜爱的橄榄油了!自当也难逃仿冒违法人员之手。为了消费者在购买橄榄油的时候,到有名誉、有营业执照的超市,或者装专卖店。购买后也多注意一下瓶装上的标签里面的注明,看它产自于哪里和日期。最好的方法就是认准品牌与商标。
据中外高端食用油招商网(www.gdsyyzs.com)了解到,还有另外一种识别方法,看油体是否缺乏透亮的光泽,一般放置时间长,氧化后就会出现这一现象。闻一闻是否有异味,例如陈腐味、酒酸味、哈喇味、泥腥味、霉潮味等等,有的话就说明已经变质,或者原料上有问题,又或者过期和储存不当而导致的。
以上就是识别不好的橄榄油的方法,主要是消费者在购买的时候必须得学会如何识别。
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