| 食用橄榄油具有防癌的功能 |
| 2013-10-8 |
在大多数人的眼中，橄榄油可能只是一种很普通的木本植物油，而从价值上来看，它却是其他食用油都无法相媲美的。在我们日常生活所吃的食物中，都可以添加入橄榄油，也可饮用，它独特的风味会令人陶醉、着迷，最主要的还具有防癌的功能。
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解到，有食用橄榄油风俗的地中海地区居民，肺癌的发病率都会比美国要低上50%，用橄榄油涂抹在皮肤上还能抵御紫外线强烈的照射，防治皮肤癌，长时间坚持每天食用一次以上橄榄油的话，还能减低乳腺癌的患病几率，也能减低患结肠癌的患病几率。由于橄榄油中的脂肪酸有抗过氧化物作用，并含有微量元素，这就是食用橄榄油具有防癌功能的主要原因。
现在看来应该有绝大部分人都已经把橄榄油看成宝物了，没错，它在西方人的眼里的确是一个宝贝，是含有丰富营养成分的天然木本植物油，食用对人体只有益无害。
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