| 驴友慧眼识珠 雷公山红米走出黔东南 |
| 2014-11-12 |
走进贵州省黔东南州的雷山县，可以看见一株株一米多高的高秆大麻谷，遍布于雷公山上的梯田里，一串串红米稻谷即将收获……这里就是黔绿春生态食品有限公司开发的高秆大麻谷示范种植基地。
说起该公司法人代表唐俊平与红米的奇缘，这里面还有一段故事。
有一次，他和一爱好摄影的朋友前往大塘镇拍摄古老的水上粮仓。在当地遇到几位老人，一位老人说到以前当地老百姓家家都种植的老麻谷水稻，生长在海拔千米以上的山涧里，碾去壳后大米呈酱红色。 第二天，唐俊平来到桃江乡，徒步寻找失去的老味道———老麻谷红米，最后得知干角村村民李胜发家有。说明了来意后，李胜发老人指着厨房的米缸说，从小家里一直种植红米，后来虽然有了杂交水稻，但始终种植着祖祖辈辈留下来的米种。
唐俊平暗下决心，把这古老的老麻谷大米保护好。2010年3月，他创办了雷山黔绿春生态食品有限公司，免费发放高秆老麻谷粮种、免费技术培训和现场指导。
到2013年，黔绿春公司雷公山红米种植发展到达地乡小乌村等多地，共与568户签订1215亩的雷公山红米订单式协议书，按协议高价现金回收入库243吨，红米种植为农户总创收174.5万元。2014年，公司提高收购价，扩大种植面积，签约农户增加至686户，达2000余亩，入库400余吨，为农户创收288余万元。明年公司将加大种植规模，预计年产量达500余吨，受益农户达800余户。
目前，雷公山红米远销广州、深圳、上海、重庆等多家食品公司及连锁超市，年销售量高达460余吨，其中深圳民声公司、内蒙古和鑫源商贸公司年需求量就高达260吨。
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