山茶油和亚麻籽油的区别有哪些？

前几天听朋友说，有人送给他几瓶山茶油，并说是一个营养价值很高的食用油，让宝宝吃好处很多，但是我那朋友是北方人，对山茶油并不怎么了解，并且，以前只知道亚麻油的高营养价值，并且经常给孩子和家人吃的也是亚麻油，所以，就在网上查了一些资料，可是网上没有找到他想要了解的内容。于是就咨询了一下她的一个健康饮食界的研究室。现在，我给大家来分享一下他咨询的结果。

山茶油和亚麻籽油最大的区别就是山茶油是一种单不饱和脂肪酸量大的食用油，而亚麻油是一种多不饱和脂肪酸亚麻酸含量大的食用油。也正是因为这一点区别，才是区别两者营养价值的一个重大因素。