核桃油在医疗上有哪些用途？

核桃作为中草药使用已有上千年的历史，我国医药文献中早有关于核桃医疗作用的评价。现代医学研究认为，核桃油的药理作用是：

第一、对支气管平滑肌有抗组织胺的致痉作用；

第二，动物试验证明核桃油有镇咳作用；

第三，给犬喂食含核桃油的混合脂肪食物，可使其体重及血清蛋白增加，而血胆固醇水平的升高却很慢，它可能影响胆固醇在体内的合成、氧化，并排出体外。