亚麻籽油作为一种由于外地引进的植物，有着很悠久的历史，我们国内可能在亚麻籽油这种食物的吃法上有着不太了解的过去，或许在我们现在很多人来说很多人根本就不认识亚麻籽油，更别说它的吃法了，下面我们就一起来了解下亚麻籽油是什么样的，怎么样做着吃才好吃！

亚麻起源于中东、地中海沿岸，为一年生草本植物，亚麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亚地区的美索不达密亚（Mesopotαmiα）。大约在公元前650年，古希腊医药之父——希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途。在汉代张骞出使大宛时将亚麻籽从西域带入我国内蒙古、宁夏等西北地区，故也称胡麻。

1.最佳的吃法也是最简单最能够保留营养的吃法,那便是温水送服,每天一次,有着调理肠胃的功效.

2.还有一个食用方法是我很喜欢,每天早上用燕麦加牛奶再加上一勺亚麻籽油,既能够当营养早餐,还能保留亚麻籽油的最大功效.

3.用亚麻籽油和大豆蛋白质一起用温水冲服,有着消除疲劳,以及醒脑提神的效果.

4.亚麻籽油遇到的温度越高,流失的营养就会越多,那么可以用亚麻籽油拌凉菜,或者是用亚麻籽油拌水果蔬菜.

近年经研究和临床实验，证实亚麻籽油有以下功用：

1.肌肤娇柔亮泽

改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。

2.减肥

可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。

3.改善女性经前综合症

有许多女性经前综合症的例子，例如痛经等，症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。

4.提升抗压力

欧米伽3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。

5.减轻过敏反应

欧米伽3有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。

 好了，上面就是我们亚麻籽油的做法了，大家是不是有了一定的认识呢？是不是对于  亚麻籽油的功效有了一定的了解呢？任何一个新生事物的接触。我们首先要做的就是要积极的去解，更加要积极的去知道我们怎么样去接纳并把它做为我们的用途！