山茶油为什么叫山茶油，山茶油一般都是取自生长在山林里的山茶树的茶籽压榨而成的植物食用油，山茶油很贵，是因为他的成本很高，山茶油的管理和压榨等成本，还有山茶油生长的地方一般偏远，还要在老农那儿收购山茶油，运费加上收购成本自然很高了，但是山茶油功效真的很强大，让我们一星期来了解一下山茶油吧！

    由于要保证油质的纯度，山茶油都是全人工制作，要先去山上将山茶果采摘回来，之后要进行晾晒，将山茶果的壳剥去，取出山茶籽继续晒干后，就可以开始进行榨油的步骤。现在纯天然的山茶油已经越来越少，价格也是飞一般的上涨，以前一可乐瓶的山茶油可能只需二三十元，现在动不动就是80-100元，而且主要是百元难求，纯天然的山茶油已经非常难得到了。所以，许多年轻人调侃现在吃不起山茶油了，还真是被说对了。

山茶油越来越少，价格越来越高，是因为它的好处是真的多。

一、山茶油新生儿天然的护肤品

    如果家中有新生儿，备一罐山茶油是给宝宝最好的礼物。山茶油对付红屁屁非常有效，受到广大新妈妈的认同。
 
二、山茶油有降血脂、血压的功效

    老人吃山茶油也是好处多多，特别是对于软化血管，降血脂的作用更加明显。现在市面上的山茶油已经没有那么纯正了，有些不正规的商家还会添加其他油来充数，如果是给老人家进食用的山茶油，最好还是要在正规商场买一些大品牌的山茶油。

    而且好的山茶油不用像别的油一定要烧热才能食用，山茶油生吃也很有好处。上班族如果有便秘、上火的症状，就可以在每天睡前空腹喝下一小勺山茶油，调理肠胃非常有效。

除此之外，山茶油还有很好的美容养颜作用。现在许多年轻人很喜欢手作的东西，比如自己制作的唇膏，护肤品，如果在唇膏当中添加山茶油，即便是在寒冷的冬天，嘴唇也不会冻裂干瘪。

    茶多酚，是山茶油中含有的抗氧化物质，因此许多美容人士也会使用山茶油来保持肌肤的年轻。抗氧化的作用使得长期使用山茶油的肌肤会减少细纹的产生，也能够帮助产妇减淡妊娠纹，但是这些都需要长期使用，毕竟天然的山茶油不含有化学品，在功效自然要慢一些。

    山茶油的本质是十分健康的，而且山茶油的每个阶段都可以食用也都有不同的功效，山茶油对老年人来讲就是调节身体的良方，家中有老人可以常备些山茶油，山茶油很贵但是当代人的健康也非常重要。

    老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。据有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。所以，山茶油民间俗称“长寿油”。

    山茶油是孕妇产后最佳的补品，食用茶油不仅可提高人体酶的活性，还可提高生育酚的分泌，改善体质，增加母体免疫力机能，从而提高母乳量，把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。孕妇在产后食用后还有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。民间用茶油增加母乳，保证儿童骨骼发育与智力发展，非常有效。产妇坐月子时，就喝用茶油煮的鲫鱼汤。如果在怀孕期间就开始食用山茶油，效果更好。