在地球上有一个你未曾了解的神秘纬度带，

被数学家，地理学家称为“神奇纬度”的北纬37°

她是人类文明荟萃和文史胜迹聚集之地

中国宁夏，正好被北纬37°穿行而过

有着“塞上江南”美誉的宁夏

每年夏天都会有一片蓝色的亚麻花如期绽放

淡蓝色的亚麻花，清新、秀雅

成片的亚麻花丛，像一片静谧的蓝色海洋

“冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照”

刚好是适宜亚麻生长的最佳环境

从古至今，美丽的宁夏养育着稀有的亚麻

亚麻也如同她的花朵般优美、朴实

落花过后，便结出了丰硕珍贵的种子—亚麻籽

亚麻籽作为一种传统的油料作物

从汉朝张骞出使西域传入我国

因此，亚麻又称为“胡麻”

宁夏地区昼夜温差均衡、肥沃的土壤

以及充足的阳光等自然生态环境

最适合亚麻等特种油料作物的种植

出产的亚麻籽油含油量达56%以上

其中α－亚麻酸含量更是高于其他种植区

亚麻籽油活性也是居首

冷榨亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸

（Ω-3脂肪酸）是补充亚麻酸的最有效方法

那么，补充亚麻酸对人体有什么好处呢?

《本草纲目》中记载，胡麻，甘，微温，无毒。可治腰脚疼痛，偶感风寒，漏胎难产，痈疮不合。

经过现代解剖学的研究证明：

Ω-3（α－亚麻酸）具有促进神经细胞增值、维持神经细胞正常形态及促进神经突触生长、防止神经细胞变性与凋亡等功能作用。对促进幼儿和婴幼儿大脑的正常生长发育，防止老年期大脑功能的衰退具有重要作用。

亚麻籽油赋予美名“油中黄金”，具有多种功效

对多个社会人群都有不同程度的健康改变

亚麻酸---聪明孩子

孩子的脑细胞神经元发育

所需营养物质的核心是亚麻酸

亚麻酸具有增强智力

提高记忆力和视力的强大功能

亚麻酸---美丽女性

亚麻酸具有保青春、抗衰老、保健康的功效

同时有助于促进雌激素分泌

有利于爱美的女性瘦身减肥、美容养颜

亚麻酸---健康老人

亚麻酸能有效调节血脂

降低血脂密度，软化血管

是世界公认的“血管清道夫”

长期吃，可以大大降低心血管疾病等

是中老年人不可或缺的“健康福音”

亚麻籽油老少皆宜，能呵护全家人的健康

亚麻籽油的营养价值最高，但烟点较低

因此，一般建议低温使用

新鲜的蔬菜沙拉滴上少许亚麻籽油

既美味可口，又营养健康

喜欢喝酸奶的小伙伴

可以滴几滴亚麻籽油与酸奶混合

浓浓的奶香与呈坚果味道的亚麻籽油碰撞

立即迸发出美妙独特的味道

如果你是烘焙达人

用亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点

不仅让糕点清香怡人、增色添香

也减少了脂肪摄入，吃的更加安心

还有个最简单直接的吃法---直接饮用

成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml

每天一小勺亚麻籽油，可以增加肠道的纤维含量

食物中的纤维可以帮助消化

对缓解便秘有很大的帮助