脑力劳动者给大脑补给营养的方法:常吃亚麻籽油、生鱼片、生核桃仁、马齿苋等富含DHA的食物,否则记忆力下降,不仅影响健康,还会缩短寿命。
亚麻籽油含有丰富的omega-3不饱和脂肪酸,含量高达57%,是目前已知陆地上omega-3不饱和脂肪酸含量最高的植物之一。因而,亚麻籽油被认为是陆地上最补脑的天然食物,它对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。