山茶油有什么营养价值？山茶油不是普通食用油

山茶油，是世界上“与母乳营养比相似的油”，山茶油中亚麻酸和亚油酸含量最接近《欧米伽膳食》推荐的比例1:4（医学界研究证明：当人体必需的亚麻酸和亚油酸比例是1:4时，各种疾病很难入侵人体），而母乳中的亚麻酸和亚油酸比例也是1:4。

山茶油是用油茶树的果实，经过去壳、粉碎、榨油等工序制作而成的。油茶树是喜阳植物，只在阳光充足、温度适宜、土壤中富含多种矿物质的地方生长。山茶油当中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素，可以给人体提供大量的营养物质。

山茶油可以瘦身

经专家研究，优质山茶油中不饱和脂肪酸高达90%。不饱和脂肪酸的作用是中和现代人常使用的鱼、肉、蛋、奶等食品中的饱和脂肪酸，达到抑制肥胖，预防三高的功能，食用茶油后易被人体吸收，消化率达97%，从这个意义上讲，山茶油有减肥的效用，所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。

山茶油可防晒防裂

山茶油夏可防晒冬可防冻，夏涂于皮肤可以防止皮肤红肿刺痛，尤其可以预防皮肤癌，另外人们被晒伤以后，还可以直接涂抹适量山茶籽油，它能修复受损的皮肤细胞，能让晒伤后出现的不适症状很快消失。冬季对于皮肤发皴、手脚干裂、掉皮屑有极好防止效果。

山茶油可温和滋润肌肤

山茶籽油富含天然优质维生素E、A、B、D、K、F等，对皮肤的滋养非常温和，没有人工化学化妆品的副作用，可迅速使皮肤柔嫩而有亚光光泽。

山茶油可改善多种肌肤问题

山茶籽油制剂在医学上可以治疗烫伤和烧伤，有抗炎和滋养皮肤生长的作用，可防止皮肤皴裂和瘙痒，它对消除妊娠纹、陈旧性伤痕、各种斑痘等皮肤问题均有明显的改善。

山茶油可以杀菌

山茶油不仅可以帮助我们防止晒伤，而且还有很好的消炎作用。日常生活中适当口服山茶油或外用山茶油对帮助我们所有人消炎非常有益。