亚麻籽油食疗高血压菜谱做法

1）拌菠菜  

原 料：鲜菠菜250克 制作方法：将菠菜用水洗净切段，入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分，拌入一汤匙亚麻油，适量食盐即可食用。  

药膳原理：降血压。  

食疗适用：本品可供佐餐，宜常服。  

2）海带薏仁蛋  

原 料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个 制作方法：海带泡发漂洗后切丝，和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。  

食疗适用：高血压、冠心病。  

3）芹菜炒肉丝  

原 料：芹菜250克，瘦猪肉100克。  

制作方法：芹菜洗净切段，用少许盐水浸泡，猪肉洗净切丝，用淀粉及酱油拌匀，倒入亚麻油3-5汤匙，将锅烧热加姜片略炒，倒入肉丝旺火炒熟，加芹菜一起翻炒，即可食用。  

食疗适用：降压运便，驱风清血。  

如何用亚麻籽油做出各种各样的美食

4）芹菜三丝  

原 料：芹菜250克，豆腐干3块，水发香菇50克。  

制作方法：芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5汤匙亚麻油，烧热，放入豆腐干丝和香菇丝，煸炒片刻，再放入芹菜，葱末和盐、炒匀，出锅时加味精即可。  

食用方法：佐餐，可常用。

5） 蘑菇炖豆腐

原 料：鲜蘑菇100克，豆腐100克。  

制作方法：将鲜蘑菇洗净，切成片状，用亚麻油炒至半熟，再加入小块的豆腐，同煮至沸，用盐、味精调味即成。佐餐，可常食。  

食用方法：补气健脾，理气化痰，降脂降糖。  

6）紫菜蛋白汤  

原 料：紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清。  

制作方法；将紫菜浸泡、洗净，入锅煮沸后淋蛋清，边淋边搅动，煮沸片刻，加适量精盐，亚麻油和味精调味即可。佐餐，可常食。  

食用方法：化痰软坚、清热利水、降低血脂。