选择牡丹籽油让营养吸收效果翻倍 身体强健！

在陆地上，没有比牡丹籽油更补脑的食物，牡丹籽油堪称“学生食品”或“知识分子食品”。它的细胞基质中含有木酚素，其含量比其它常用谷类、豆类等要高出100-800倍。

牡丹籽中还含有人体必须的18种氨基酸，三种维生素（A、E、B1）和8种微量元素。而且，亚麻油中主要成分为α-亚麻酸，其含量高达42%，是橄榄油的60倍！

人体一旦长期缺乏α-亚麻酸，将会导致脑器官、视觉器官的功能衰退和老年性痴呆症发生，并会引起高血压、高血压、癌症等现代病的发生率上升。

虽然知道牡丹籽油的好，

但是很多不知道怎么吃，

牡丹籽油能补充什么营养成分?

牡丹籽油最适合什么样的人群？

这些疑问今天就来告诉你！

1、孕产妇

在北方，女人怀孕或准备怀孕都一定会吃牡丹籽油，牡丹籽油中富含人体必需脂肪酸欧米伽3，为了能够让自己和胎儿补充这种营养物质，准妈妈们每天都吃一定量的牡丹籽油。

2、学生

学生吃牡丹籽油能够提高记忆力，加强集中力，从而使学习效率提高，还能补充大脑营养。此外，学生学习是一个脑力活，用脑比较多，因此，大脑要消耗大量的营养和氧。

吃牡丹籽油为什么可以补脑？牡丹籽油和核桃补脑的原理是一样，都含有亚麻酸，亚麻酸在体内转化为DHA，它就是脑白金。

3、三高人群

三高是指：高血压，高血脂，高血糖。心脑血管病罪魁祸首“三高”!，严重危害现代人健康。而牡丹籽油中含有大量的α-亚麻酸，α-亚麻酸可以起到降血脂的作用。

4、减肥人群

以前，人们认为只要是油脂都不利于减肥，但是现在这一说法被推翻了，科研证实了欧米伽3这种不饱和脂肪酸吃了以后并不会阻碍减肥，反而是有助于减肥。

5、中老年人

随着年龄的增长，中老年人易得心脑血管疾病和癌症，亚麻油中的欧米伽3有效抑制心脑血管疾病和癌症的发生，是相当适合中老年人吃的一种食用油。