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转基因和非转基因亚麻籽油的区别
2023-6-27
    

转基因和非转基因亚麻籽油的区别

亚麻籽有没有转基因,转基因亚麻籽怎么分辨?

一、亚麻籽转基因给我们的教训

2009年欧洲食品安全局证实,加拿大一批出口欧洲的亚麻籽为转基因品种triffid,此品种在欧洲没有被批准用于人类食用,加拿大处在北半球,属于高寒草原气候,适合种植亚麻籽,主要用于动物饲料和工业用途。


在2009年,从加拿大出口多国亚麻种子中检测到转基因污染,引发了市场的崩溃,造成了加拿大农民的巨大经济损失。欧洲的加工商和零售商同样也遭受了经济损失,很多国家的产品也被召回。加拿大亚麻籽全球产量第一,亚麻籽出口到欧洲占60%,美国30%,日本4%,中国亚麻籽产量全球第二,但随着人们对亚麻籽油的需求增加,部分榨油原料也依靠进口。



二、Triffid研究背景(抗土壤除草剂残留)

亚麻籽不适合在一块土地连续种植,所以经常采用轮种的方式,如果上一年种植的小麦等农作物喷撒了除草剂,土壤中就会有残留,此时再种植亚麻,它可能不生长或者产量低。加拿大萨斯克彻大学开发了Triffid.目的是提高亚麻籽的产量,但是Triffid没有被批准用于人类食用,鉴于亚麻的高不饱和脂肪酸和蛋白质含量,常被用于烘培食品和其他供人食用的产品中,亚麻籽也是被市场看作是健康的选择。Triffid转基因亚麻的污染也很可能让消费者产生安全问题的担忧。

亚麻籽(Linseed)在人类历史中已存在五千多年,它属于种籽类,生长于世界各地,但以严寒地带出产的方为上品,其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。


亚麻籽的转基因技术已经是很完善的了,在加拿大,全年产量70%都是转基因的,如果稍微了解下亚麻籽,就会知道,现在的市场普遍存在的亚麻籽和老品种的亚麻籽已经长得都不一样了,有些商家还搞些概念性的东西忽悠老百姓。




  转基因问题的安全与否我们不做讨论,只是人吃的东西,没有肯定的答案就不应该让人吃,至少应该让人知情来选择不是?亚麻籽在我国已经是有转基因的,在天津港,大连港,天天运进来的加拿大转基因亚麻籽数不胜数,市场上充斥的各种金色的亚麻籽,有些虽不是严格意义上的转基因,但新品种的研发方向本来就是朝着“抗病虫,强生长”的方向发展。





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