美国哈佛大学一项最新研究发现，不饱和脂肪对人体健康益处颇多，适当增加摄入量可有效降低死亡率，而饱和脂肪酸则堪称“健康杀手”，在所有膳食脂肪中对人体健康危害最大。 

我国患有三高病症（高血压、高血脂、高血糖）的病患者已突破3.5亿人.平均每3人中就有一位三高患者。每年因心脑血管病死亡人数为300万人，占我国每年总死亡病因的51%。而幸存下来的患75%不同程度丧失劳动能力，40%重残！具分析造成心脑血管疾病很大一部分原因为：饮食中脂类过多。

据新加坡《联合早报》网站7月6日报道，哈佛大学陈曾熙公共卫生学院近期公布了一项为期30年、包括126233名参与者的健康研究报告。研究发现，和坚持摄入饱和脂肪的研究对象相比，转而用不饱和脂肪，尤其是多不饱和脂肪作为替代品的研究对象，其整体死亡率降低整体死亡率分别降低11%和19%。同时，因心血管疾病、癌症、神经退化性疾病以及呼吸道疾病致死的风险大幅下降。

研究人员就此建议，人们多选择不饱和脂肪，用富含不饱和脂肪的植物油代替黄油、猪油、红肉脂肪等饱和脂肪。（该研究成果发表在最新一期《美国医学会杂志·内科学卷》双周刊上。原标题：新媒：研究称多摄入不饱和脂肪显著降低死亡率）

2011年牡丹籽油被作为新资源食品，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92.26%，高于其他油类，饱和脂肪酸为7.2，低于其他油类，尤其是不饱和脂肪酸中的α—亚麻酸含量高于42%，是茶籽油的18.2倍，橄榄油的139.5倍，葵花油的9.3倍，玉米油的69.8倍，花生油的104.7倍，大豆油的6.2倍，菜籽油的4.98倍。富含α-亚麻酸、亚油酸、角鲨烯、VA、VE等多种维持生命活力的核心物质，不饱和脂肪酸含量达90%以上， α-亚麻酸含量超过40%，是橄榄油的60倍，是理想的营养和保健食用油。多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。 

 您必选牡丹籽油的三大理由

1、第3瓶油

国民新资源食用油——牡丹籽油

2013年11月26日，国家领导人到访参观，“打开牡丹籽油的瓶子闻了一下，称长了见识”。牡丹籽油的稀有特征和强大的营养功效，明显有别于中国人心目中传统的两瓶油（厨房食用油和调味油），从营养功效角度出发，倡导科学膳食、健康用油理念，定位专属于高端家庭的“第三瓶油”。

  2、天下父母的长寿油

α-亚麻酸是人们必须的营养素之一，对人体的健康有重要的意义，其制剂也有很多医学上的治疗效果，可以预见，α-亚麻酸将在人类未来的保健和营养方面发挥重要作用。α-亚麻酸具有天然的“长寿”基因，具有降三高、预防糖尿病、防治癌症、清理血中有害物质、缓减更年期症等功效。父母把一生最好的都给了子女，唯有天底下最好的长寿油能够表达我满满的感激之情。

3、爱自己，吃更好的油

面对现代都市的快节奏、竞争压力大、社交应酬频繁，长期忙碌给外企员工、公务员、律师等群体带来身心俱疲之感，而随着社会不断走向多元化，注重自我、凸显自我意识的消费主张正在这类群体中生成和扩散，他们更加懂得要“爱自己多一点”。而“爱自己，吃更好的油！”向他们传达出了以高品质牡丹油来宠爱自己、爱护自己的生活方式和生活态度。