牡丹,素有花中之王的美誉。牡丹籽油,是从牡丹籽中提取的木本植物油,因其营养丰富而独特,又有医疗保健作用,被有关专家称为“世界上最好的油”。牡丹籽油富含不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸、油酸等 。不饱和脂肪酸含量高达92.26%,α-亚麻酸含量高达42.46%,堪称“超级液体黄金”。随着研究的深入,牡丹籽油与健康及疾病的关系,已引起了国内外学者瞩目。
调节血脂
高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因。牡丹籽油能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂;能有效地控制人体血脂的浓度;并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。
补脑健脑
α-亚麻酸作为大脑发育的重要物质之一,是维持大脑和神经的机能所必需的因子,是大脑形成与智商开发的必需物质,也就是说,大脑神经和神经元需要的能量由亚麻酸来提供。
α-亚麻酸的衍生物 DHA 是大脑的重要物质,对于脑神经元、神经胶质细胞,神经传导突触的形成、生长、增殖、分化、成熟具有重要的作用。它能够使神经信息传递畅通,提高神经反射能力,进而增强人的思维能力、记忆能力、应激能力。
孕期:孕期为胎儿大脑发育的第一个黄金时期,补充足够的 α-亚麻酸对于胎儿大脑的发育具有极其重要的作用。
婴儿时期:提供大脑、神经、视网膜生长发育所必需的营养物质,促进大脑、神经、视网膜的发育。
少年时期:提供大脑、神经、视网膜的营养,增强智力,改善记忆,抗疲劳,预防近视。
中年时期:调节激素平衡,减少自由基的产生,缓解在紧张环境中产生的应激反应和紧张情绪。
老年时期:延缓智力下降,健忘及预防阿尔茨海默病(老年痴呆症),同时排除体内多余的脂肪,降低血脂、胆固醇、血粘度,预防心脑血管疾病。
清理血栓
牡丹籽油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢,减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害,防止脂肪沉积在血管壁内,抑制动脉粥样硬化的形成和发展。降低血液黏稠度,增进红细胞携氧的能力。牡丹籽油还有防止血小板粘连、凝聚的功能,因此它可以有效防止血栓的形成,预防中风。
免疫调节
补充牡丹籽油可以增强机体免疫力,提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。据有关资料报道,牡丹籽油对预防和抑制乳腺癌等作用十分显著。
维护视网膜提高视力
补充足够的亚麻酸对活化衰落的视网膜细胞有帮助,对用眼过度引起的疲倦、老年性眼花、视力模糊、青光眼、白内障等疾病有治疗作用。亚麻酸还可提供视觉神经所需营养成分,并防止视力障碍。
改善关节炎症状减轻疼痛
不饱和脂肪酸可以辅助形成关节腔内润滑液,提高体内白细胞的消炎杀菌的能力,减轻关节炎症状,润滑关节,减轻疼痛。
另外,牡丹籽油中还含有牡丹酚、牡丹多糖、牡丹甾醇、牡丹皂甙、角鲨烯等多种营养成分,在杀菌消炎、抗病毒、预防心脑血管疾病、提高身体免疫力等方面都有明显作用。
牡丹籽油是迄今为止所有食用油中总营养价值最高,成份结构最合理的。作为高端食用油,能够满足一家三代老人、父母、孩子的健康营养需求,是家庭食用油的最佳选择。
牡丹籽油也可以这样用:
1、冲咖啡、煮饭、煮粥、熬汤、喝牛奶、吃沙拉的时候滴上几滴,让营养更全面,味道更鲜美
2、也可以外用:皮肤干燥、发炎的时候可以涂抹一点牡丹籽油,并轻轻按摩几分钟,会让皮肤更容易吸收。口腔溃疡可以喝一小勺含在嘴里,有缓解和改善口腔溃疡的功效哦~
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