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亚麻籽油和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸有什么关系?
2024-7-15
    

亚麻籽油和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸有什么关系?

亚麻籽油是用亚麻籽冷榨的油,它主要产于加拿大、中国、阿根廷、美国。


我国早在公元前2 世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子,在新疆,甘肃,宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植。


那时这里常出没胡人,因此又把亚麻籽油叫做胡麻油。


其实亚麻籽最著名的产区在——加拿大。所产的黄金亚麻籽更适合生产亚麻籽油。


有机亚麻籽油,是精选天然优质的有机亚麻籽,用专业的经低温冷榨技术过滤装瓶而成,富含植物来源ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸等人体必需脂肪酸和其它天然成份。


长期食用能均衡营养, 增进身体健康。


其营养成份:亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。


亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。


亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,它们均为鱼油中的有效活性成分。


亚麻酸有抗肿瘤,抗血栓,降血脂,营养脑细胞,调节植物神经等作用。


亚麻籽中还含有大量的多糖,多糖有抗肿瘤、抗病毒,抗血栓,降血脂的作用


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