食用油中Omega-6 脂肪酸含量排名
植物油中的 omega-6 脂肪酸主要是亚油酸。在我国现有的油品里,亚油酸丰富的品种大行其道,缺乏可能性很小。
食用油亚油酸含量
红花籽油 75% 左右
葵花籽油 52%~65%,核桃油 60%
玉米油,大豆油 49%~53%
芝麻油 40%~47%
稻米油 35%~37%
花生油 30%~40%
低芥酸菜籽油 15%~25%
橄榄油 5%~9%
茶籽油 7%~9%
椰子油 2%