4月10日，农业农村部市场预警专家委员会发布《2025年4月中国农产品供需形势分析》。

食用植物油本月预测：

2024/25年度中国食用植物油产量、消费量、进出口量均与上月保持一致。

当前全国油菜大部处于开花期至开花盛期。近期长江中下游气温偏高，降水接近常年，总体水热条件利于油菜产量形成，但西南地区需防范可能出现连阴雨带来的湿渍害影响。

后期需关注中美贸易政策调整带来的市场波动。