特点:
1. 维持营养活性,减少各种微量元素、营养素与外界环境因素(如光、氧、水)的反应。
2. 提高产品的稳定性,高分子聚合物对芯材形成一种保护作用,对原有的化学性质没有丝毫影响,应用于其他领域时,防止个组分之间的相互干扰。
3. 控制芯材的释放,有用成分可以缓释吸收,提高营养的利用率。
4. 掩蔽芯材的异味,油脂的气味变淡,口味更容易接受。
5. 易保存,易运输。
出众的使用优势:
●可形成稳定的悬浮液
●改变活性物质的形态-液态到固态
●遮蔽味道、气味、颜色
●抗氧化、抗光照、抗温度及酸碱度变化
高附加值的经济效益
●增加了产品的稳定性,延长了产品的保质期
●改善了功能活性物质的生物药效率
●改善了客户对味道和气味的满意度
●改进了不调和体系的协同应用
加工范围:
1.高端食用油:山茶油、橄榄油、玉米胚芽油、葵花籽油、米糠油、核桃油、亚麻油及其它高端营养油。
2.营养型食用油:营养花生油、营养大豆油、营养调和油、营养色拉油、双低菜籽油等。
3.特种健康食用油:葡萄籽油、椰子油、荠蓝油、杏仁油、小麦胚芽油、椒目仁油、月苋草油、大蒜油、榛子油、紫苏籽油、南瓜子油、番茄籽油、红花籽油、深海鱼油、水飞蓟油、柏子仁油、精致棉清油、粟米油、芥酸菜子油、松子油、罂粟籽油、蚕蛹精油、石榴籽油、番茄红素食用油、专利型食用油。
4.各种高端调味油、精炼棕榈油、芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香葱调味油、红辣油、姜油、拉面调味油、鸡骨油、骨油、复合调味油、鱼露调味油、酥油、动物调味油、胡椒油(木姜油)、枞菌油、烧烤调味油、速冻食品专用调味油、鲜贝调味油、麻辣油、香辛料精油、耗油、味粉调味油等;坚果食用油以及各种合成高档保健油、营养油、营养配方油等。
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